Agriculture | Agroalimentaire | Environnement
Agroalimentaire | Agro-industrie
37 avenue du Docteur Albert Schweitzer
33403 Talence Cedex
florence.eyraud@ifria-aquitaine.fr
BUT Génie Biologique Science de l'Aliment et Biotechnologie S.A.B
Admission
CONDITIONS D'ADMISSION 1ère année de BUT Option Sciences Alimentaires et Biotechnologiques (SAB) ou après un parcours permettant d’intégrer directement la seconde année de BUT Génie Biologique option SAB (Classes Préparatoires BCPST, LICENCE 1Formation
PROGRAMME DE FORMATION :
Réaliser des analyses dans les domaines de la biologie : Préparer les réactifs, consommables, échantillons, matériels et installations pour l’analyse, Appliquer un protocole opératoire individuellement ou collectivement, Identifier les étapes critiques dans un protocole opératoire, Communiquer les résultats sous la forme la plus appropriée, Mettre en œuvre une technique normée d’analyse, Adapter les protocoles dans un contexte défini, Gérer les stocks, les achats et les déchets d’un laboratoire, Effectuer des opérations de maintenance de 1er niveau, Exploiter les résultats, Valider une méthode d’analyse.
Débouchés
ET APRÈS ?
Poursuite d’étude :
Ingénieur ou master dans les domaines de la production, technologie alimentaire, qualité, amélioration continue….
Licence professionnelle management de la production, métier de la qualité…