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Admission

Etre titulaire d’un CAP du même secteur: CAP Commercialisation et Services en Hôtel-Café-Restaurant Avoir un réel projet dans le secteur de l’hôtellerie restauration Etre motivé pour s'impliquer tout au long de la formation

Formation

• Travaux pratiques de Restaurant
• Technologie professionnelle de Restaurant
• Sciences appliquées, Prévention Santé Environnement
• Economie, Gestion appliquée, Droit, Communication
• Enseignement général (Français, Histoire Géographie, Mathématiques, Langue Vivante…)

Débouchés

Les métiers à l'issue du bac pro commercialisation et service en restauration sont axés sur le service et la relation clientèle.

Ils s'exercent principalement en salle : chef de rang, maître d'hôtel ou encore adjoint d'un établissement de restaurant commerciale ou collective